Quiche au poireaux et fromage

Quiche au poireaux et fromage

 

Quiche au poireaux et fromage  

 

 

Salam alaykounna

 

 

Une quiche improviser

 

Pour sa il vous faut :

1 pate brisé ( faite maison son meilleur)

3 yaourt nature

150gr de gruyère  râpé

2 carré de vache qui rit le chef

1 kilos de poireaux

3 œufs

Un peu de beurre

 

 

On commence d’abord par laver et couper les poireaux en rondelles , puis mettre un peu de beurre dans un fait tout et les faire cuire a feux doux  en cour de cuisson rajouter un peu de sel .une fois que les poireaux sont cuit on laisse un peu refroidir  puis on casse les 3 œufs puis on rajoute les 3 yaourt nature le gruyère et le fromage le sel et le poivre  on mélange bien le tout et on dispose sur la pate feuilleté préalablement étaler dans un plateau , puis mettre au four 30 min a 200°

 

Salam alaykounna et bonne appétit akhawates