Cordon bleu maison

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cordon bleu fait maison

 

Salam alaykounna

 

jaime beaucoup ces petit cordon bleu alors j’ai décider de les faire maison , pas bien difficile

 il faut juste bien observer ceux que l’on achète.

 

Pour 4 beau cordon bleu :

 

4 jolie escalope de poulet

4 tranche de dinde fumée ou nature comme vous aimer  

Un peu de mayonnaise

Du fromage a hamburger

2 œufs

De la chapelure

 

 

 

On va tout d’abord prendre une escalope que l’on va filmer avec du film alimentaire puis

 on va taper l’escalope pour l’aplatir mais  pas trop quand même, on fait de même avec les

 autre escalope.

 

Ensuite on prend notre escalope puis on badigeonne d’un peu de mayonnaise on étale

 ensuite notre tranche de dinde puis enfin notre fromage. On referme bien , on pose ensuite

 notre cordon dans les œufs battue puis ensuite dans la chapelure et encore une fois dans

les œufs battue et encore dans la chapelure faire de même avec les autre escalope , je les

 laisse sécher  pour que la chapelure adhère bien je les fait cuire a la dernière minute .

Bonne appétit

 

Salam alaykounna

 

Dsl pour la photo elle a été prise de nuit ….

Commentaires (1)

1. jasmine 07/08/2011

Wa'alayki salam , les ingrédients et la photo de tes cordons bleus me donnent envie d'essayer ta recette , mais , je tiens à savoir si possible ce que c'est comme accompagnement qu'on voit près des cordons bleus . Choukran


salam alayki ourthy jamsine

et bien etandonée que le plat est composée de proteine de produit laitier et d'huile je te conseillerai d'accompagnée sa avec une salade verte a la sauce a l'ail ,

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.