Crumble pomme chocolat amande

 

Crumble pomme chocolat amande

Salam alaykounna

 

Pour sa il vous faut :

80 gr de sucre brun

50 gr de poudre d’amande

50 gr de farine

50 gr de beurre

50 gr de pépites de chocolats

1 bonne pincé de vanille en poudre

5 pommes de taille moyenne

 

On commence par éplucher  nos pomme et les couper en dés puis on les mets dans une poêle et on les fait revenir avec 30 gr de sucre brun et la vanille, on les fait cuire environs 5 minutes , on éteins le feu puis on mélange  les 50

 Gr d’amande avec le beurre , on les sables du bout des doigt , puis son rajoute la farine te l’amande, on resable et on rajoute les pépites de chocolats, on resable encore , on beurre nos ramequin puis on dispose la pomme , et par-dessus la pate on passe au four 25 min a 180°

Voila déguster mais pas trop chaud…

 

Salam alaykounna